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商品訊息功能
- 品號:2778991
- SGS檢驗合格
- 50年養蜂經驗
- 30年公司專業服務
- 品質符合國家標準
商品訊息描述
商品訊息特點
品名:嚴選龍眼蜂蜜
規格:1000g
成份:蜂蜜
產地:台灣/泰國
效期:2年
營養標示(100公克)
熱量333大卡 蛋白質 0.3公克 脂肪0.2公克 飽和脂肪 0公克 反式脂肪0公克 碳水化合物 85公克 鈉 10毫克
★保存方式:常溫置於陰涼處即可,請勿冷藏
★以冷或溫開水沖泡加上檸檬切片風味更加清香,亦可加入牛奶 、果汁、咖啡、綠茶中飲用或直接塗抹於吐司上、調製麵包糕點等。
★蜂蜜水黃金比例
1. 蜂蜜 : 水 = 1 : 8 -- 芳香濃郁
2. 蜂蜜 : 水 = 1 : 9 -- 濃淡適宜
3. 蜂蜜 : 水 = 1 : 10 -- 清新淡雅
夏天適合以冰水沖泡加入檸檬汁 清新自然 又解渴
冬天適合以溫水沖泡加入金桔汁 酸酸甜甜 又溫暖
▲蜂蜜含有 葡萄糖有時會有結晶現象,請置於60℃左右溫水中,約30-60分鐘即可溶解恢復原液態狀,其品質不變請放心 食用。
▲一歲以下的嬰兒腸道發育尚未完全,抵 抗力較弱,故不建議食用。
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工商時報【本報訊】
在職場上,很少能夠將過去的經驗原封不動地直接複製,這種說法,應該大多數的人都能夠贊同吧。
但是,透過累積實務經驗而成長的觀點而言,我們發現,意識到這件理所當然的事情,並且能夠與學習相連結的人,出乎意料地竟然非常少。所謂的快速成長,也可說是將一次的經驗,應用到多麼廣泛的範圍來判斷。
例如,編輯公司內部刊物時,只能把這件事「解讀」為「編輯公司內部刊物」的經驗就結束的人,除非還有機會編輯公司內部刊物,否則無法再利用這一次的經驗。
但是,具備應用能力的人,可以把一個經驗活用到五個、十個地方上。經歷過一次「編輯公司內部刊物」的體驗後,也能夠將這個經驗,應用到乍見與公司內部刊物毫無關係的其它工作。為了做到這一點,觀察這些人做了什麼努力,發現這些人會進行「回顧→因式分解→整理→應用」的流程。
首先,是「回顧」。完成工作之後不是感到安心,而是詳細回顧「為什麼要在這個時間點和時機做這件事?」「這件事為什麼要以這個順序進行?」「自己完成工作之後,別人接著做彌月送禮推薦了哪些事情?」等細節。而且,視需要提出問題,將有疑問的地方一一釐清。
接下來,進入將自己實際所負責的工作進行「因式分解」的步驟。試著因式分解「編輯公司內部刊物」,其實包含了與公司內部其它部門的協調溝通、與外部業者的發包作業、管理流程等繁雜多樣的內容。
此外,不僅是單純的作業順序,也能夠學習到與工作進行方式相關的思考方法、業界或業種特有的文化或規則,能夠討人喜歡讓工作進行更順利的訣竅等。
接著,是「整理」因式分解所得出的結果,理解到不限於「編輯公司內部刊物」,整理得出的結果可以運用在廣泛範圍的作業上。每一開店送禮推薦項不同的作業流程,若能夠學習到其各自應該注意的事項、為了順利進行工作的訣竅,在下一個「應用」的步驟,應該就會理解到,能夠活用在其它工作上的事情非常多。
具有應用能力的人所學到的,並不是「編輯公司內部刊物」的經驗,而是應用「因式分解後整理所得的結果」,因此可以將一次的經驗當成五個、十個運用。需要留意的地方是,不能停留在「回顧」,而是要進入「因式分解↓整理」的步驟。
若是停留在回顧的階段,沒有進行因式分解之後步驟的人,只能學到抽象的事物,無法培養出應用能力。
像是企劃並舉辦「強化行銷力工作坊」。活動結束之後學到的是「確認了什麼事情,都是事前準備最重要這一點」,因為太過抽象而空泛,無法化為日後自己可以活用的通則,對於改善下一次自己的工作方式有所助益。
(摘自本書第三章)
兩岸咖啡文化專題之一(中央社記者蔡素蓉台北22日電)台灣早期咖啡文化深受日本影響,當年咖啡館在文壇、畫壇、藝術界扮演重要角色。如今,平價新鮮現磨咖啡已成為台灣普羅庶民文化的一環,精品咖啡、手沖咖啡更成為新興時尚。
電視劇「紫色大稻埕」描寫1930年代的台灣,劇裡常出現許多知識份子在洋溢日式風格的西式咖啡館裡暢談時政,交換政壇、畫壇、文壇間等各式最新消息,還在咖啡館裡舉辦展覽。
1930、1940年代的台灣咖啡館屈指可數,但幾家知名的咖啡館如波麗路、山水亭與天馬茶房,確實為當年畫壇、文壇、戲劇界的重要舞台。
1950年代至1960年代,明星咖啡館則以文人咖啡館聞名。當年創辦「現代文學」白先勇、王文興等人常在這兒聚會;黃春明、陳映真也常出沒明星咖啡館;已故詩人周夢蝶當年則在明星1樓騎樓賣書。
這些年代的咖啡館顯示許多公共場域的特性,也成為不少媒體記者蒐集情報,或進行專訪的好地點。有人形容為就如同巴黎左岸咖啡館醞釀出卡繆的存在主義,上述時代的台灣咖啡館激盪出不少思想革命潮流。
1960年代、1970年代,台灣開始出現專業歐式風格咖啡館,例如上島咖啡、老樹咖啡、蜜蜂咖啡。
老樹咖啡館裡裝潢採用仿路易十六風格的古典木質桌椅、木質飾品、典雅吊燈,還標榜採用虹吸式沖煮咖啡。這些歐式咖啡館剛興起時,成為中產階級約會、聚會的時尚選擇。
從文人咖啡館、專業咖啡館一路走來,台灣咖啡文化經過幾十年來的發展,已從小眾精英文化,蛻變為普羅大眾的庶民文化,而且擁有許多獨步全球的特色。
這一切怎麼發生的?
星巴克入駐台灣,與便利商店開始提供物價廉美的新鮮現磨咖啡,都是幕後的功臣之一。
台灣咖啡研究室計畫主持人林哲豪說,「1980年代起,台灣掀起一股咖啡復興運動,首先是星巴克推廣咖啡,為咖啡注入時尚感與流行感。其次,便利商店提供新鮮現磨平價咖啡,這在許多國家都是很罕見的。」
台灣擁有全世界密度最高的便利商店,隨處可見的便利商店24小時提供現磨咖啡。
「便利商店的新鮮現磨咖啡無形中為全台咖啡產業奠定最低指標,也就是專門咖啡館的咖啡品質一定要超過這個標準,否則沒有競爭力。」林哲豪分析說。
咖啡一旦成為時尚流行,而且變得平價又好喝後,許多台灣上班族幾乎每天要喝一杯咖啡。
「想煮一杯好喝的咖啡給別人喝」的一種浪漫生活的想像也開始在不少人的心裡發酵,許多年輕人心中的夢想是開一家自己的咖啡館。一家家獨特、原創、個性化的小型咖啡館開始在都會區大街小巷持續冒出來。
林哲豪指出,「台灣至少有3000家咖啡館,擁有小型咖啡烘焙機,每次只能烘焙出1公斤的咖啡豆,與美國自家烘焙機每次可烘出15公斤咖啡豆相比,台灣咖啡具有小規模、多樣性以及追求新鮮現磨特色。」
因此,不少台灣人養成到咖啡館喝一杯咖啡,讀一本書,消磨一整個下午時光的習慣。
不少咖啡迷更進一步向精品咖啡消費邁進。精品咖啡重視的是咖啡豆從種植開始,經過採收處理、烘焙直到咖啡師沖煮完成,中間的每一道程序戰利品都須經過一定標準妥善處理。
小小的台灣,出現不少全世界咖啡師、杯測師大賽的冠軍,還有許多咖啡農開始專注生產精品咖啡,有些上班族邁向追逐手沖咖啡的美味,這都是精品咖啡風潮的最好證明。
林哲豪說,台灣還有一項獨步全球的咖啡文化特色。不少出產咖啡的國家,多是開發中國家,咖啡多半用於出口,而非國內消費。但新上市台灣是少數咖啡生產量與消費量兼具的國家。
根據統計推估,2016年,台灣每人每年要喝掉100杯咖啡,但這還低於日本每人每年380杯的消耗量,與南韓每人每年300杯的數量。
看來,台灣民眾還有很多機會創造更多獨步全球的咖啡文化與特色。1060122
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